MENUA
ENTSALADAK ETA SARRERAK
- Kantauriko antxoak oliba-olio birjinean (unitate)2.00 €
- Nafarroako zainzuriak Jerezko ozpinetan (3 unitate)6.00 €
- Ezkur-urdaiazpiko iberikoa (100g)32.00 €
- Behi-zezina, oliba-olio birjinaz bustia14.00 €
- Gure eguneko eltzekoak10.00 €
- Sasoiko barazki-menestra20.00 €
- Hegaluzearen sabelaldea tipulin potxatuen ohe gainean16.00 €
- Landa-entsalada16.00 €
- Eper entsalada epela24.00 €
- Etxeko txorizoa (denboraldian bakarrik)6.00 €
- Landetako mikuit hotza20.00 €
- El Carrascal baratzeko pikillo piperrak10.00 €
- Arrautza-kroketak (unitate)2.00 €
ARRAINA
- Bakailao papurtuaren gure errezeta zaharra solberatuekin24.00 €
- Bakailaoa saltsa berdean Errioxako alaitasunarekin16.00 €
- Amu-legatza oliba saltsan22.00 €
- Ohiko legatz arrautzeztatua22.00 €
- Legatzaren kokotxak gustura22.00 €
- Txipiak tipulin potxatuekin16.00 €
- "Pixin" zapoa22.00 €
HARAGIA
- Azienda larrien txuleta hezurgabetua (Kg.)70.00 €
- Azpizuna goarnizioarekin24.00 €
- Karrilera erregosiak18.00 €
- Baserrikoak: Txerri-hankatxoak muturrekin eta kalloekin konbinatuta piper txorizero saltsan18.00 €
- Etxeko solomoa denboraldian12.00 €
- Behi-buztana18.00 €
POSTREAK
- Arrozesnea epeldua7.00 €
- Kanelarekin ondutako natillak7.00 €
- Ogi egin berrien txigortuak7.00 €
- Soufflé natillen hondoan eta azukre karamelatua7.00 €
- Goxua7.00 €
- Askotariko izozkien aukera5.00 €
- Urbasako artisau-gazta7.00 €
- Sorbeteak7.00 €
- Gazta-tartatxo potoa, galleta krunchyarekin eta fruitu gorriekin7.00 €
- Varona esnegaineko izozkia ontzitxo kurruskari artean7.00€
ARDO KARTA
D.O. Rioja
- Biga de Luberri14.00 €
- La Montesa16.00 €
- Campillo18.00 €
- Luis Cañas16.00 €
- Luis Alegre16.00 €
- Sierra Cantabria Cuveé27.00 €
- Jarrarte22.00 €
- Contino (Reserva)38.00 €
- Muga22.00 €
- El andén de la Estación17.00 €
- Izadi20.00 €
- Izadi Larosa15.00 €
- Orlegi11.00 €
- Óbalo15.00 €
- Ostatu (Maceración Carbónica)12.00 €
- Campillo (500 ml.)12.00 €
- Biga (500 ml.)12.00 €
- Luis Alegre (500 ml.)12.00 €
D.O. Ribera del Duero
- Viña Sastre25.00 €
- Cair25.00 €
D.O. Toro
- Almirez21.00 €
Blancos
- Señorío Real (Rueda)12.00 €
- Orchidea Inurrieta (Navarra)14.00 €
- Moscato10.00 €
- Montagne noire14.00 €
Txakoli
- Leyes de Abellaneda14.00 €
- Leyes especiales18.00 €
Rosados
- Mediodía Inurrieta (Navarra)14.00 €
- Le Versant (Francia)14.00 €
- Lambrusco10.00 €
Cava
- Alsinac (Brut Nature)16.00 €
% 10eko BEZa sartu gabe
Bezero hori, oso serio hartzen ditugu zuen osasun eta ongizatea. Mesedez, esan alergiarik edo elikadura-intolerantziarik duzun eskaera egin aurretik. Ahal dugun guztia egiten dugu kutsadura gurutzatua saihesteko, baina ezin dugu bermatu gure platerak alergenorik gabe egongo direnik. Gure plateren osagaiei galderik baduzu, galdetu lasai gure langileei.